雙金屬溫度計是一種測量中低溫度的現場檢測儀表。
 
雙金屬溫度計是利用二種不同溫度膨脹系數的金屬，制作成導熱傳感器，充分利用了熱脹冷縮的原理，解決了在測溫過程中溫度準確性，為提高雙金屬溫度計測溫靈敏度，通常將金屬片制成螺旋卷形狀，當多層金屬片的溫度改變時，各層金屬膨脹或收縮量不等，使得螺旋卷卷起或松開，由于螺旋卷的一端固定而另一端和一可以自由轉動的指針相連。
 
因此，當雙金屬片感受到溫度變化時，指針即可在一圓形分度標尺上指示出溫度來，這種雙金屬溫度計的測溫范圍是-40~550℃，允許誤差：±1.6度。
 
這就形成以下兩種誤區：
 
1、高溫范圍
 雙金屬溫度計測溫范圍是200~650℃（百科里也是明確記載），允許誤差均為標尺量程的1%左右。其實這是不對的，因為，這種金屬片制成螺旋卷形狀導熱傳感器，在650℃的高溫情況下容易疲勞，溫差非常大，所以當溫度超過550℃時，應考慮采用熱電偶來解決這個問題。
 
2、zui低溫度范圍
 在相關資料明確記載：雙金屬溫度計測溫范圍是200~650℃（這個不正確），zui低溫度可以測到-40℃。其實這也是不多的，因為，雙金屬溫度計在生產過種溫度標定通常在-20℃（如果需要低溫的，如果不需要，我們通常就標0℃到客戶所要溫度的上限。